东港杂色蛤

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东港杂色蛤的养殖及营养价值

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东港杂色蛤的养殖及营养价值

发布日期:2017-11-03 作者: 点击:

东港杂色蛤的养殖
(1)水温:杂色蛤为广温性贝类,适宜水温为10℃~32℃,最适水温为26.8℃。
(2)溶解氧:杂色蛤生长所需要的溶解氧,一般要求大于5毫克/升以上。
(3)比重:杂色蛤生长的适宜海水比重为1.014~1.024,最适比重在1.016~1.021。在此比重区间生长的杂色蛤,6个月内壳长0.8厘米;而栖息在海区比重为1.003~1.015的杂色蛤,6个月壳长只有0.46厘米,重量差异更大。
(4)透明度:东港杂色蛤最适宜的透明度在30厘米~40厘米,以饵料生物丰富的海域生长最好。
(5)水流:水的流速不得低于10厘米/秒,流速越大,对杂色蛤的生长越有利。流速快则滤食饵料生物多,杂色蛤的肥满度较高。
(6)抗旱力:东港杂色蛤的耐干旱能力较强,一般在冬春季离水不得超过168个小时,夏秋季离水不得超过36个小时。
东港杂色蛤的营业价值:
东港杂色蛤肉以及贝类软体动物中,含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7—胆固醇和24—亚甲基胆固醇,它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用,从而使体内胆固醇下降。它们的功效比常用的降胆固醇的药物谷固醇更强。蛤蜊肉炖熟食用,一日三次可治糖尿病;蛤蜊肉和韭菜经常食用,可治疗阴虚所致的口渴、干咳、心烦、手足心热等症。常食蛤蜊对甲状腺肿大、黄疽、小便不畅、腹胀等症也有疗效。
杂色蛤蜊肉以及贝类软体动物中,含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7—胆固醇和24—亚甲基胆固醇,它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用,从而使体内胆固醇下降。它们的功效比常用的降胆固醇的药物谷固醇更强。蛤蜊肉炖熟食用,一日三次可治糖尿病。

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