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哪些人不宜食用梭子蟹

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哪些人不宜食用梭子蟹

发布日期:2019-01-17 作者: 点击:

哪些人不宜食用梭子蟹
1、过敏人群不宜食用梭子蟹

对海鲜过敏的人来说,基本可以告别这种美味了。过敏体质的人食蟹易出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻;有的还会引发荨麻疹或哮喘,过敏严重的还有可能引起休克,危及生命。
2、三高患者不宜多食梭子蟹

梭子蟹的胆固醇含量高,每100克蟹肉中含有胆固醇142毫克,对于患有高血压,高血脂,心脑血管疾病的患者而言可能会加重病情。梭子蟹的含钠量也高,100克蟹肉中含有481.4毫克的钠,对于因为高钠饮食引发的高血压患者而言,也要少吃蟹肉。
3、肝病患者不宜食用梭子蟹

对于脂肪肝或者肝炎,胆道疾病患者而言,蟹肉中的高蛋白不容易被消化,吃多了反而会加重肝脏负担,容易造成消化不良和腹胀、呕吐等。
4、肾病患者不宜食用梭子蟹

肾是人体负责过滤血液中的杂质、维持体液和电解质的平衡的一个重要器官,肾脏在滤出代谢有毒产物的同时也会将小分子蛋白质滤出,但很快就在肾小管重吸收了,故正常人尿液蛋白含量是极微量的。但在有些肾功能不全的病人,特别是尿毒症患者,因为其重吸收功能下降,故大量蛋白质从肾脏滤出,不但流失蛋白质,也进一步损害了肾脏功能。梭子蟹含有丰富的蛋白质,对于肾功能不全的患者而言,高蛋白饮食不仅不能起到补益作用,反而对肾脏造成负担与损害。
5、胰腺炎患者不宜多吃梭子蟹

胰腺虽小,但作用非凡,它是人体中重要的消化器官之一。吃太多蛋白质后,食物会在短时间内刺激自身胰腺大量的分泌胰液,形成胰腺微导管或胰腺导管内的高压状态,造成胰腺导管的梗阻,形成逆流,而引起胰腺炎。已经患有胰腺炎的患者,并不适宜大吃大喝,应该少量多餐,也不适宜,一次大量食用高脂食物,高淀粉,高蛋白质食物。所以胰腺炎患者不宜多吃梭子蟹。
6、痛风患者不宜多吃梭子蟹

螃蟹属于高嘌呤食物,嘌呤在人体内的终产物是尿酸,尿酸会加重痛风患者的病情。体内的嘌呤代谢异常或者痛风的患者一定要少吃梭子蟹,更要改掉“海鲜+啤酒”的饮食习惯。
7、孕妇,老人与幼儿不宜食用梭子蟹

梭子蟹性寒,对于孕早期的妇女来说,不宜食用。老年人消化功能小腿,幼儿消化器官不完善,二者皆不宜多食梭子蟹,以免引起消化不良。
8、脾胃虚寒者慎食梭子蟹

中医认为,螃蟹性寒,对于脾胃虚寒的人而言吃后容易加重体内的寒气,引起或加重腹痛、腹泻或消化不良等症。

梭子蟹

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