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梭子蟹应该如何清洗?

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梭子蟹应该如何清洗?

发布日期:2020-03-04 作者: 点击:

梭子蟹是很脏的,里面有沙子之类的东西,要是洗不干净,吃的时候会感觉咯吱咯吱的咬牙的,很是不舒服的,你应该先准备点白酒,还有一个新的牙刷,然后把酒和水倒到盆子里,把梭子蟹放在盆子里10分钟左右,然后开始清洗,用牙刷把梭子蟹的腿,挨个刷一遍,还有钳子,梭子蟹的肚脐里是很脏的,一定要用劲把肚脐里的脏东西全都挤出来,清洗一边,然后重新倒上清水,仔仔细细的洗,清洗完了就可以做好吃的梭子蟹了,梭子蟹肉质细嫩、洁白,富含蛋白质、脂肪及多种矿物质。雌蟹红膏满盖,口味较佳。

梭子蟹

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