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活梭子蟹怎么保存

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活梭子蟹怎么保存

发布日期:2020-09-02 作者: 点击:

梭子蟹怎么保存

1、用草包保存:如果是活的,可以在买蟹时问卖蟹的人要一个他们用的草包,把活蟹装入草包中,然后将这个草包放入冰箱的冷藏室。

2、用增氧设备:如果你有增氧设备,那是很好不过的了,随便用桶或盆装水放入大闸蟹,并开启增氧设备既可。

3、利用桶或盆:家里一定会有不小的桶或盆的,尽量用那种底比较宽、内壁光滑的,把大闸蟹放入,然后倒入水,约能淹盖大闸蟹身体的一半或更少即可,主要是保湿,不能把大闸蟹全部埋住,否则蟹会缺氧窒息而死,并放到稍阴凉的地方。

4、用冰箱保存:用手轻触大闸蟹的眼睛,如果反应灵敏就挑出来,再用绳子将阳澄湖大闸蟹的脚和大闸捆起来捆好,放入冰箱保鲜室冷(不是冷冻),并保湿既可。

梭子蟹

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