东港杂色蛤

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  • 海蜇的相克食物

    海蜇的相克食物海蜇含有丰富的蛋白质和钙等营养物质,而柠檬含果酸较多。若二者同时食用,果酸会使蛋白质凝固,也可与钙结合生成不易于消化的物质,降低食物的营养价值,导致胃肠不适。葡萄与海蜇食物相克葡萄含果酸较多,与海蜇同时食用,不仅会降低蛋白质的
    发布时间:2019-11-13   点击次数:1

  • 东港杂色蛤的两种做法

    香辣杂色蛤材料:杂色蛤500g、香葱4根、姜4片、大蒜2瓣、朝天椒2根、蚝油30ml、料酒30ml、生抽10ml、白糖5g、盐3g、胡椒粉少许、油30ml、清水150ml。做法:1、杂色蛤在淡盐水中静养半天,让其吐尽泥沙,然后冲洗干净备用。
    发布时间:2019-10-23   点击次数:6

  • 海蜇的营养价值

    海蜇的营养价值1.海蜇含有人体需要的多种营养成分,尤其含有人们饮食中所缺的碘,是一种重要的营养食品2.含有类似于乙酰胆碱的物质,能扩张血管,降低血压3.所含的甘露多糖胶质对防治动脉粥样硬化有一定功效4.海蜇能软坚散结、行淤化积、清热
    发布时间:2019-09-18   点击次数:4

  • 海蜇的禁忌人群说明

    海蜇属钵水母纲,是生活在海中的一种腔肠软体动物。海蜇的营养极为丰富,每百克海蜇含蛋白质12.3克、碳水化合物4克、钙182毫克、碘132微克以及多种维生素。海蜇还是一味治病良药。我国医学认为,海蜇有清热解毒、化痰软坚、降压消肿之功效。加工后
    发布时间:2019-08-29   点击次数:5

  • 如何选购海蜇

    1.闻气味:好的海蜇闻起来没有腥味,如果海蜇闻起来要是有腥味,说明这种海蜇的质量并不很好,吃起来口感不顺滑,如果闻起来有腥臭味,并且这种味很重,远远的就能闻到,说明这样的海蜇有质变,海蜇没有腥味,才是新鲜上等的海蜇,因此,在购买海蜇的时候闻
    发布时间:2019-08-26   点击次数:4

  • 海蜇的用量用法

    海蜇的用量用法取海蜇头用清水浸泡2~3d,每日换水,漂去盐矾,捞出,切碎,千燥备用。内服:煎汤,30~60g,或用80℃水烫过或以姜、醋拌食。外用:适量,多用蜇皮,贴敷。每周1~2次。依个人口味烹调食用。食用凉拌海蜇时应适当放些醋。海蜇的
    发布时间:2019-08-22   点击次数:8

  • 东港杂色蛤特征

    东港杂色蛤特征杂色蛤或菲律宾蛤仔,壳长2.5-5.7厘米。商业规模平均40毫米。是一种常见的贝类动物。壳坚固,壳瓣左右相等;两侧不等,壳顶的喙位于前半部分;外形略呈椭圆形。韧带内嵌,不突出壳面,宽厚棕色的椭圆拱形身体几乎延伸到后部边缘的一半
    发布时间:2019-08-12   点击次数:6

  • 如何判断东港水产的鲜度

    如何判断东港水产的鲜度1.鱼类的感官鉴定方法鱼类的品质检验应根据鱼鳞、鱼眼的状态,鱼肉的松紧程度,表皮上和腮中所分泌的粉液量、粘液的外形和气味及鱼肉组织形态来判断。(1)鱼腮的状态。新鲜的鱼,鱼腮的色泽鲜红或粉红,鳃盖紧闭,粘液少呈透明状,
    发布时间:2019-07-16   点击次数:7

  • 河豚鱼的营养价值

    河豚鱼的营养价值东港河豚鱼养殖告诉你河豚鱼营养丰富,肉鲜美柔嫩,核酸、蛋白质。人体衰老,免疫力下降,归根结底与基因链接断裂损伤有关,而基因的修复剂就是核酸,虎河豚鱼核酸含量每百克4.69克,它对延缓衰老,增强免疫力作用极大。虎河豚鱼还含有丰
    发布时间:2019-07-11   点击次数:19

  • 东港杂色蛤肉烧汤的做法

    东港杂色蛤鸡蛋羹的做法步骤1.鸡蛋入碗放入适量盐均匀搅拌,你会发现鸡蛋的颜色变深,然后倒入准备好的一碗水,在疯狂搅拌,加一勺菜油(是不是转基因的不影响),放入切碎的干辣子,放适量味极鲜,入锅蒸。2.七分钟后鸡蛋羹表面刚刚形成在放入蛤蜊,
    发布时间:2019-07-04   点击次数:11

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