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东港水产我们在吃的时候主要是吃的鲜味,如果长期的不吃或是不在水果的时候海鲜就会有不鲜的情况,所以就面临着存放的情况也就是我们所说的保鲜,其实也是有一定的方法的,只是在
发布时间:2017-08-11 点击次数:87
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东港杂色蛤蜊不仅味道鲜美,而且它的营养也比较全面,实属物美价廉的海产品。其肉质鲜美无比,被称为“百味之冠”,江苏民间还有“吃了蛤蜊肉,百味都失灵”之说。东港杂色蛤蜊的营养价值东港杂色蛤蜊肉以及贝类软体动物中,含一种具有降低血清胆固醇作用的代
发布时间:2017-08-07 点击次数:94
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东港杂色蛤,是贝壳类海产品,隶属帘蛤科,学名菲律宾蛤仔(Ruditapesphilippinarum),南方俗称花蛤(huage),辽宁称蚬子(xianzi),山东称蛤蜊(gala),日文名:アサリ[あさり]Asari,英文名:short
发布时间:2017-08-04 点击次数:159
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东港河豚鱼养殖研究人员对3种不同养殖模式下的红鳍东方鲀成鱼的肌肉营养成分、风味物质含量和肌肉物理特性进行比较。结果显示:3种养殖模式下红鳍东方鲀的粗成分含量(水分、粗蛋白和粗脂肪
发布时间:2017-08-01 点击次数:92
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河豚鱼学名河鲀,别称气鼓鱼、气泡鱼、吹肚鱼、鸡泡鱼、青郎君、刺豚鱼等,味道极为鲜美,与鲥鱼、刀鱼并称为“长江三鲜”,暖水性海洋底栖鱼类,分布于北太平洋西部,在中国各大海区都有捕获,假睛东方豚还经常进入长江、黄河中下游一带水域,而暗纹东方豚亦
发布时间:2017-07-26 点击次数:112
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河鲀毒素所在部分和季节上的变化河鲀毒素所在部位为鱼体内脏。其包括:肝脏、生殖腺、肝脏、肠胃及血液等部位,其含毒量的大小,又因不同养殖环境及季节上变化而有差别,按长江河鲀和人工养殖河鲀的实例证明,各器官毒性比较如下:卵巢→脾脏→肝脏→血筋→眼
发布时间:2017-07-18 点击次数:120
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一、池塘条件东港河豚养殖要求池塘面积以10亩~50亩为宜,并配套有单独的进排水闸各1处,每个池塘备有水泵。池塘要彻底清除淤泥,特别是多年养殖用的旧池塘,苗种放养前要严格清除多年积累的腐殖质和硫化氢等有害
发布时间:2017-07-12 点击次数:225
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东港杂色蛤,软体动物,壳卵圆形,淡褐色,边缘紫色,生活在浅海底,有花蛤、文蛤、西施舌等诸多品种。其肉质鲜美无比,被称为“百味之冠”,而且它的营养也比较全面,它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、钙、磷、碘、维生素、氨基酸和牛磺酸等多种成分,低
发布时间:2017-07-03 点击次数:107
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东港水产都有哪些代表性的海鲜1、活螃蟹宜用严实的篓子盛装。选取在篓底铺一层泥,放些芝麻和打散的鸡蛋,而后将活蟹一只只摆平叠放,再加盖保荫。若在蟹群中放些吸水的海绵或泡沫塑料,则效果更好,一般可使螃蟹存活4~5天。2、活对虾将池养对虾放入冷
发布时间:2017-06-29 点击次数:148
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近几年海洋捕捞量一直处于零增长状态,资源减少促使大部分海捕产品价格上涨;另一方面,目前越来越多的水库被确定为水源库,网箱养殖被禁,淡水产品产量减少,水产品批发市场的价格上升。节假日期间一直是水产品销售的黄金时期。一月份的元旦和春节、二月份的
发布时间:2017-06-26 点击次数:138