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东港水产有几种储存方法?干制保藏法产品的干制加工就是在天然条件和人为控制条件下,尽可能地除去水产品原料中的水分,或除去一定的水分再
发布时间:2016-12-27 点击次数:88
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东港河豚鱼养殖技术1.饵料投喂河鲀入
发布时间:2016-12-14 点击次数:101
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东港河豚鱼养殖如何能降低成本呢?1.降低热能消耗
发布时间:2016-12-14 点击次数:113
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东港河豚鱼养殖研究人员对3种不同养殖模式下的红鳍东方鲀成鱼的肌肉营养成分、风味物质含量和肌肉物理特性进行比较。结果显示:3种养殖模式下红鳍东方鲀的粗成分含量(水分、粗蛋白和
发布时间:2016-12-14 点击次数:110
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近日,农业部办公厅和食品药品监督管理总局联合发布了《关于有条件放开养殖红鳍东方鲀和养殖暗纹东方鲀加工经营的通知》,这意味着自1990年起不得流入市场的河鲀(俗称河豚)可以
发布时间:2016-12-14 点击次数:199
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河鲀毒素所在部分和季节上的变化河鲀毒素所在部位为鱼体内脏。其包括:肝脏、生殖腺、肝脏、肠胃及血液等部位,其含毒量的大小,又因不同东港河豚鱼养殖环境及季节上变化而有差别,按长
发布时间:2016-12-14 点击次数:197
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东港水产种类繁多,是食材领域是很复杂多样的产品,而且涉及各种各样的捕捞、养殖、生产加工、保鲜、流通、暂养技术。水产品中既有国产的、也有进口的品种,既有直接捕捞的野生品种,也有人工养殖的品
发布时间:2016-12-14 点击次数:142