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  • [公司新闻] 梭子蟹的做法

    梭子蟹的做法第一步准备活的梭子蟹2只,用牙刷把蟹刷洗干净第二步先不要剪断皮筋,以防切的时候被钳子夹到手,把螃蟹肚皮朝上,然后用刀从中间对半切开,然后再剪断大钳子上的皮筋第三步锅里倒入少许油,待油烧至八成热第四步把螃蟹的切面朝下,立着
    发布时间:2019-04-08   点击次数:99

  • [公司新闻] 活梭子蟹保存的方法

    一、活梭子蟹保存的方法1、活梭子蟹保存的方法一:放到浴缸中放到浴缸中让浴缸暂作养池,把买回来鲜活的梭子蟹轻轻放到里面,注入刚好过梭子蟹的水,让它立起来的时候可以呼吸,并根据需要保存的时间在水中投入少量的小鱼、小虾。2、梭子蟹保存的方法二:放
    发布时间:2019-06-27   点击次数:136

  • [公司新闻] 如何识别梭子蟹的公母

    如何识别梭子蟹的公母1.区分梭子蟹公母比较简单的方法就是将梭子蟹翻过来,查看后面的形状,公梭子蟹的底部的有一个像金字塔形状的部位,这样的就是公螃蟹。2.而母梭子蟹则是有很大差异,母螃蟹底部则是呈椭圆形,很大,如果是这样形状的就是母梭子蟹。3
    发布时间:2019-09-02   点击次数:151

  • [公司新闻] 香辣梭子蟹的做法

    香辣梭子蟹的做法梭子蟹,是很受欢迎的一种食物,因为其带有的鲜美是很多人痴迷的。香辣梭子蟹里面不仅仅有蟹的鲜美还有佐料的香,这样的配合也是让很多人没有办法拒绝的。一、先把蟹刷洗干净,壳揭开去掉呼吸器官,斩它8大件,用酒胡椒粉、盐腌渍。青红辣椒
    发布时间:2020-02-26   点击次数:109

  • [公司新闻] 梭子蟹应该如何清洗?

    梭子蟹是很脏的,里面有沙子之类的东西,要是洗不干净,吃的时候会感觉咯吱咯吱的咬牙的,很是不舒服的,你应该先准备点白酒,还有一个新的牙刷,然后把酒和水倒到盆子里,把梭子蟹放在盆子里10分钟左右,然后开始清洗,用牙刷把梭子蟹的腿,挨个刷一遍,还
    发布时间:2020-03-04   点击次数:95

  • [公司新闻] 梭子蟹怎么处理?

    梭子蟹怎么处理?1.白酒加水浸泡梭子蟹买回来之后先放在清水中养着,然后在水盆里面加上一些白酒,倒入清水,用手搅几下,然后把梭子蟹放进去,在这种白酒和清水里面浸泡至少两个小时,这样能够促进梭子蟹尽可能多的吐出体内的脏东西。2.刷洗梭子蟹的腿梭
    发布时间:2020-03-12   点击次数:83

  • [公司新闻] 梭子蟹怎么洗干净

    梭子蟹怎么洗干净1、准备好一个塑料盆和一把旧牙刷,并导入适量的水和白酒,将梭子蟹倒入盆中。2、让梭子蟹在水中浸泡5~10分钟,充分沐浴一番。通过酒的刺激,将体内的赃物排出。3、左手用拇指和食指抓住梭子蟹盖的两侧并翻转将蟹肚面向自己,右手用牙
    发布时间:2020-09-09   点击次数:228

  • [公司新闻] 一.《三疣梭子蟹暂养技术规范(函审修改)》

    辽宁省地方标准三疣梭子蟹暂养技术规范(征求意见稿)辽宁省质量技术监督局发布前言本标准按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分:标准化工作导则》给出的规则起草。请注意本文件的某
    发布时间:2020-12-08   点击次数:329

  • [公司新闻] 二.《三疣梭子蟹暂养技术规范编制说明(征求意见稿)》

    《三疣梭子蟹暂养技术规范》辽宁省地方标准(送审稿)编制说明标准起草单位:东港市祥顺渔业有限公司大连海洋大学2020年9月20日《三疣梭子蟹暂养技术规范》编制说明东港市祥顺渔业有限公司、大连海洋大学《三疣梭子蟹暂养技术规范》标准编制组一、&n
    发布时间:2020-12-08   点击次数:279

  • [行业新闻] 梭子蟹肉末粉丝煲的做法介绍

    梭子蟹肉末粉丝煲的做法介绍1.准备食材2.粉丝用开水泡开 
    发布时间:2020-09-23   点击次数:204

  • [行业新闻] 梭子蟹形态特征说明

    梭子蟹形态特征说明梭子蟹,有些地方俗称“白蟹”。因头胸甲呈梭子形,故名梭子。甲壳的中央有三个突起,所以又称“三疣梭子蟹”,属于节肢动物。雄性脐尖而光滑,螯长大,壳面带青色;雌性脐圆有绒毛,壳面呈赭色,或有斑点。梭子蟹肉肥味美,有较高的营养价
    发布时间:2018-12-26   点击次数:108

  • [行业新闻] 梭子蟹经济价值

    梭子蟹经济价值肉多,脂膏肥满,味鲜美,营养丰富。每百克蟹内含蛋白质14克、脂肪2.6克。鲜食以蒸食为主,还可盐渍加工“呛蟹”、蟹酱,蟹卵经漂洗晒干即成为“蟹籽”,均是海味品中之上品。暖温性多年生大型蟹类动物,也是中国很大的一种蟹类。善于游泳
    发布时间:2019-01-02   点击次数:79

  • [行业新闻] 梭子蟹的介绍

    梭子蟹的介绍梭子蟹肉质细嫩、洁白,富含蛋白质、脂肪及多种矿物质。梭子蟹在冬季徊游季节个体为健壮,一般重250克左右,大的可达500克。雌蟹红膏满盖,口味鲜美。梭子蟹可鲜食,或蒸、或煎、或炒,或一切两半炖豆瓣酱,或用蟹炒年糕、炒咸菜、煮豆腐,
    发布时间:2019-01-10   点击次数:106

  • [行业新闻] 梭子蟹死了能吃吗?

    梭子蟹死了能吃吗?梭子蟹是一种营养价值非常丰富的海鲜类食材,梭子蟹,学名是“蝤蛑”,有些地方俗称“白蟹”。因头胸甲呈梭子形,所以取名为“梭子蟹”。它的甲壳的中间有三个突起,所以又称“三疣梭子蟹”。雄性脐尖而光滑,螯长大,壳面带青色;雌性脐圆
    发布时间:2019-02-21   点击次数:66

  • [行业新闻] 梭子蟹不能与哪些食物一起吃

    梭子蟹不能与哪些食物一起吃螃蟹+蜂蜜:中毒螃蟹+橘子:气滞生痰螃蟹+梨:伤肠胃螃蟹+茶:消化不良螃蟹+茄子:腹痛螃蟹+石榴:腹痛螃蟹+西红柿:腹泻螃蟹+柿子:寒凉腹泻螃蟹+花生:中毒腹泻螃蟹+香瓜:腹泻螃蟹+冷饮:腹泻螃蟹+红薯:结石螃蟹
    发布时间:2019-01-22   点击次数:84

  • [行业新闻] 梭子蟹和花蟹的区别

    梭子蟹和花蟹的区别1、品种花蟹因外壳有花纹而得名。花蟹有时专指兰花蟹(远海梭子蟹的雄性个体),属于梭子蟹科,但因地域之差异,也有称红花蟹(锈斑蟳)为花蟹。花蟹为暖水性蟹类,在我国主要分布于浙江、福建、台湾、广东、广西及海南岛等沿海。梭子蟹俗
    发布时间:2019-01-24   点击次数:110

  • [行业新闻] 如何选购新鲜的梭子蟹

    如何选购新鲜的梭子蟹1、好梭蟹的背部呈青色且坚硬,腹部饱满厚重。还可以仔细观察蟹小腿,腿部坚硬,很难捏动的比较肥满。2、看腹脐。好梭蟹的腹脐一般呈浅红色,红色越多且肚脐结实蟹越肥满。3、看蟹盖。看蟹盖可以
    发布时间:2019-02-14   点击次数:85

  • [行业新闻] 梭子蟹怎么处理

    梭子蟹怎么处理白酒加水浸泡梭子蟹买回来之后先放在清水中养着,然后在水盆里面加上一些白酒,倒入清水,用手搅几下,然后把梭子蟹放进去,在这种白酒和清水里面浸泡至少两个小时,这样能够促进梭子蟹尽可能多的吐出体内的脏东西。刷洗梭子蟹的腿梭子蟹八条腿
    发布时间:2019-02-19   点击次数:85

  • [行业新闻] 梭子蟹冷冻能放多久

    梭子蟹冷冻能放多久梭子蟹,有些地方俗称“白蟹”。因头胸甲呈梭子形,故名梭子。甲壳的中间有三个突起,所以又称“三疣梭子蟹”,属于节肢动物。雄性脐尖而光滑,螯长大,壳面带青色;雌性脐圆有绒毛,壳面呈赭色,或有斑点。梭子蟹肉肥味美,有较高的营养价
    发布时间:2019-02-26   点击次数:281

  • [行业新闻] 新鲜梭子蟹的保存

    新鲜梭子蟹的保存梭子蟹,有些地方俗称“白蟹”。因头胸甲呈梭子形,故名梭子。甲壳的中间有三个突起,所以又称“三疣梭子蟹”,属于节肢动物。雄性脐尖而光滑,螯长大,壳面带青色;雌性脐圆有绒毛,壳面呈赭色,或有斑点。梭子蟹肉肥味美,有较高的营养价值
    发布时间:2019-01-15   点击次数:94

  • [行业新闻] 枪蟹与梭子蟹的区别是什么?

    枪蟹与梭子蟹的区别是什么?枪蟹就是梭子蟹。在一些地区,枪蟹是指腌制过后的梭子蟹。梭子蟹,俗名枪蟹、海螃蟹、海蟹、海虫、水蟹、门蟹、小门子、蝎子、盖鱼、三点蟹、童蟹、飞蟹、烟蟀。分布于中国辽宁、河北、天津、山东、江苏、浙江、福建等海域。一般从
    发布时间:2019-02-28   点击次数:86

  • [行业新闻] 梭子蟹几月份比较好吃?

    梭子蟹几月份比较好吃?梭子蟹,有些地方俗称“白蟹”。因头胸甲呈梭子形,故名梭子。甲壳的中央有三个突起,所以又称“三疣梭子蟹”,属于节肢动物。雄性脐尖而光滑,螯长大,壳面带青色;雌性脐圆有绒毛,壳面呈赭色,或有斑点。梭子蟹肉肥味美,有较高的营
    发布时间:2019-03-07   点击次数:142

  • [行业新闻] 应该怎么样挑选梭子蟹?

    如何挑选梭子蟹?梭子蟹,有些地方俗称“白蟹”。因头胸甲呈梭子形,故名梭子。甲壳的中央有三个突起,所以又称“三疣梭子蟹”,属于节肢动物。雄性脐尖而光滑,螯长大,壳面带青色;雌性脐圆有绒毛,壳面呈赭色,或有斑点。梭子蟹肉肥味美,有较高的营养价值
    发布时间:2019-03-12   点击次数:82

  • [行业新闻] 梭子蟹的八种做法

    梭子蟹的八种做法1、清蒸梭子蟹清蒸梭子蟹能保持它的原汁原味,滋味鲜美。用上好的香醋和姜米调成蘸料,梭子蟹大火蒸15分钟即可。2、梭子蟹炒年糕梭子蟹炒年糕是一道非常鲜美的佳肴,年糕饱吸了梭子蟹的精华和汤汁,滋味醇香,好吃的不得了,用一句南方方
    发布时间:2019-03-14   点击次数:66

  • [行业新闻] 梭子蟹什么季节吃比较好

    梭子蟹什么季节吃比较好食用梭子蟹时间是每年的8月到11月,这个时期主要是索饵肥育时期,体宽就能达到100~130毫米。成熟的个体在越冬前进行交配,交配时间可持续1~2天,在此过程中,雄蟹常携带雌蟹同游。这个时期的梭子蟹比较肥美。螃蟹有公母之
    发布时间:2019-03-18   点击次数:154

  • [行业新闻] 挑选梭子蟹的正确方法?

    挑选梭子蟹的正确方法?梭子蟹肉肥味美,有较高的营养价值和经济价值,且适宜于海水暂养增肥。头胸甲梭形,宽几乎为长的2倍;头胸甲表面覆盖有细小的颗粒,具2条颗粒横向隆堤及3个疣状突起;额具2只锐齿;前侧缘具9只锐齿,末齿长刺状,向外
    发布时间:2019-03-21   点击次数:78

  • [行业新闻] 梭子蟹的介绍及说明

    梭子蟹的介绍及说明梭子蟹,有些地方俗称“白蟹”。因头胸甲呈梭子形,故名梭子。甲壳的中央有三个突起,所以又称“三疣梭子蟹”,属于节肢动物。雄性脐尖而光滑,螯长大,壳面带青色;雌性脐圆有绒毛,壳面呈赭色,或有斑点。梭子蟹肉肥味美,有较高的营养价
    发布时间:2019-03-05   点击次数:93

  • [行业新闻] 青蟹和梭子蟹都区别介绍

    青蟹和梭子蟹都区别介绍一、青蟹和梭子蟹的形态区别1、青蟹:锯缘青蟹外壳和附肢颜色青绿,头胸甲略呈椭圆形,表面光滑,中央稍隆起,在甲壳表面有明显的h型凹陷,前额有四个等大的齿科,螯脚光滑,蟹鳌不对称,有棘剌,后面的歩脚没有突刺。2
    发布时间:2019-03-26   点击次数:99

  • [行业新闻] 梭子蟹怎么清洗

    梭子蟹怎么清洗1:准备好一个塑料盆和一把旧牙刷,并导入适量的水和白酒,将蟹倒入盆中。2:让梭子蟹在水中浸泡5—10分钟,充分沐浴一番。通过酒的刺激,将体内的赃物排出,同时也可以通过白酒将蟹醉晕。3:左手用拇指和食指抓住蟹盖的两侧并翻转将蟹肚
    发布时间:2019-03-28   点击次数:61

  • [行业新闻] 梭子蟹应该如何处理

    梭子蟹怎么处理1.准备好一个塑料盆和一把旧牙刷,并导入适量的水和白酒,将梭子蟹倒入盆中。淡盐水浸泡。先把体表的脏东西冲洗干净,然后再放入淡盐水中浸泡一段时间,用淡盐水浸泡让它把胃里的脏东西吐出来。2.刷洗螃蟹。等螃蟹吐出的水不再混浊时,用刷
    发布时间:2019-04-03   点击次数:72

  • [行业新闻] 不能与梭子蟹一起食用的食物有哪些?

    不能与梭子蟹一起食用的食物有哪些?1、吃蟹时和吃蟹后1小时内忌饮茶水。茶会使蟹的某些成分凝固,还可能引起腹痛、腹泻。2、蟹与柿子不能混吃。柿子中的鞣酸等成分会使蟹中的肉蛋白凝固,引起呕吐、腹痛、腹泻等反应。3、海鲜(海蟹属于海鲜)和葡萄不能
    发布时间:2019-03-12   点击次数:87

  • [行业新闻] 面包蟹和梭子蟹的区别

    面包蟹和梭子蟹的区别:面包蟹头胸甲背部甚隆,表面具5条纵列的疣状突起,侧面具软毛;额窄,前缘凹陷,分2齿;眼窝小;前侧缘具颗粒状齿;后侧缘具3齿;后缘中部具1圆钝齿,两侧各具4枚三角形锐齿。螯脚形状不对称,右边的指节较为粗壮,螯脚收缩时则紧
    发布时间:2019-04-11   点击次数:130

  • [行业新闻] 梭子蟹的保存方式

    梭子蟹的保存方式梭子蟹,有些地方俗称“白蟹”。因头胸甲呈梭子形,故名梭子。甲壳的中间有三个突起,所以又称“三疣梭子蟹”,属于节肢动物。雄性脐尖而光滑,螯长大,壳面带青色;雌性脐圆有绒毛,壳面呈赭色,或有斑点。梭子蟹肉肥味美,有较高的营养价值
    发布时间:2019-04-18   点击次数:102

  • [行业新闻] 食用梭子蟹的注意事项

    食用梭子蟹的注意事项梭子蟹,有些地方俗称“白蟹”。因头胸甲呈梭子形,故名梭子。甲壳的中间有三个突起,所以又称“三疣梭子蟹”,属于节肢动物。雄性脐尖而光滑,螯长大,壳面带青色;雌性脐圆有绒毛,壳面呈赭色,或有斑点。梭子蟹肉肥味美,有较高的营养
    发布时间:2019-04-22   点击次数:136

  • [行业新闻] 梭子蟹怎么洗

    梭子蟹怎么洗梭子蟹,有些地方俗称“白蟹”。因头胸甲呈梭子形,故名梭子。甲壳的中间有三个突起,所以又称“三疣梭子蟹”,属于节肢动物。雄性脐尖而光滑,螯长大,壳面带青色;雌性脐圆有绒毛,壳面呈赭色,或有斑点。梭子蟹肉肥味美,有较高的营养价值和经
    发布时间:2019-04-24   点击次数:68

  • [行业新闻] 如何挑选梭子蟹

    梭子蟹,有些地方俗称“白蟹”。因头胸甲呈梭子形,故名梭子。甲壳的中间有三个突起,所以又称“三疣梭子蟹”,属于节肢动物。雄性脐尖而光滑,螯长大,壳面带青色;雌性脐圆有绒毛,壳面呈赭色,或有斑点。梭子蟹肉肥味美,有较高的营养价值和经济价值,且适
    发布时间:2019-05-07   点击次数:68

  • [行业新闻] 活梭子蟹怎么保存可以放冰箱吗

    活梭子蟹怎么保存可以放冰箱吗1、用草包保存:如果是活的,可以在买蟹时问卖蟹的人要一个他们用的草包,把活蟹装入草包中,然后将这个草包放入冰箱的冷藏室。2、用增氧设备:如果你有增氧设备,那是很好不过的了,随便用桶或盆装水放入大闸蟹,并开启增氧设
    发布时间:2019-07-01   点击次数:101

  • [行业新闻] 选梭子蟹时要注意

    选梭子蟹时要"五点":一看:蟹的背甲壳呈青灰色,有光泽,腹为白色,色泽光亮,脐上部无印迹,肢体连接牢固呈弯曲形状。二掂:对经眼看外观符合要求的海蟹,逐个用手掂一掂它的分量,手感重的或称较沉的为肥状的蟹。三剥:剥开海蟹的脐
    发布时间:2020-07-29   点击次数:100

  • [百科问答] 梭子蟹应如何处理

    1.白酒加水浸泡梭子蟹买回来之后先放在清水中养着,然后在水盆里面加上一些白酒,倒入清水,用手搅几下,然后把梭子蟹放进去,在这种白酒和清水里面浸泡至少两个小时,这样能够让梭子蟹尽可能多的吐出体内的脏东西。2.刷洗梭子蟹的腿梭子蟹八条腿,一条腿
    发布时间:2019-07-18   点击次数:123

  • [百科问答] 梭子蟹什么时候有黄?

    梭子蟹什么时候有黄?什么时候有黄?梭子蟹有蟹黄的,大概在中秋时(每年的8月份到11月份),母蟹已成熟就有蟹黄了。且体宽就能达到100~130毫米。螃蟹体内的卵巢和消化腺,橘黄色、味鲜美。蟹黄不是螃蟹的卵,虽然成份和蟹卵基本一致,但是两者有本
    发布时间:2019-07-22   点击次数:158

  • [百科问答] 丝瓜梭子蟹煲

    丝瓜梭子蟹煲材料:梭子蟹3只/丝瓜2根/洋葱半个/年糕1碗油豆腐1把/小葱1根/姜4片/蒜半个调料生粉/料酒/盐/白胡椒粉1.刷梭子蟹:梭子蟹表面会有一些黄黄的水渍,用牙刷或小刷子刷净
    发布时间:2019-07-25   点击次数:75

  • [百科问答] 教你如何挑梭子蟹

    教你如何挑梭子蟹梭子蟹表面有3个显著的疣状隆起,一个在胃区、一个在心区。腹部扁平,俗称“蟹脐”,雄蟹腹部呈三角形,雌蟹呈圆形,雄蟹背面茶绿色,雌蟹背面紫色,腹面均为灰白色。因其形体似椭圆,两端尖尖如织布梭,故有三疣梭子蟹之名。靠着海吃海,所
    发布时间:2019-07-29   点击次数:109

  • [百科问答] 鸡蛋炒梭子蟹的做法

    鸡蛋炒梭子蟹的做法主料:梭子蟹(白蟹)一只300克,鸡蛋2只辅料:小葱1根,蒜2瓣,姜1小块,油30克,料酒30克,盐适量步骤1:蟹一定要是鲜活的才好吃,当然买不到活的蟹,那就尽量新鲜喽。蟹的鲜美和鸡蛋液混合,会成就一种特殊的鲜香味,非常好
    发布时间:2019-08-01   点击次数:85

  • [百科问答] 梭子蟹清洗步骤说明

    梭子蟹清洗步骤说明梭子蟹科的生长区域很广泛:在太平洋、大西洋及印度洋的大陆棚或深海里都有发现,深的可达二千米深之水底,不过一般都在沿岸或大陆棚生活;海域从温带到热带都有,但以亚热带水域为主。梭子蟹科在海里生活的,有在沙泥生活的,亦有在岩礁生
    发布时间:2019-08-05   点击次数:121

  • [百科问答] 梭子蟹小常识

    梭子蟹小常识梭子蟹是我国主要出口水产品之一,主要产地分布在辽宁、河北、天津、山东、江苏、福建等地,每年的3~5月和9~10月为生产旺季。梭子蟹几月份上市梭子蟹虽然在市场上一年四季都可以看到身影,但是正常的上市时间为每年的10月份,通常在每年
    发布时间:2019-08-08   点击次数:89

  • [百科问答] 梭子蟹死了还能吃吗

    梭子蟹死了还能吃吗梭子蟹离开水之后并不能够存活多久,所说购买回来之后一定要及时的烹制,要不然就死了之后的梭子蟹会很快的滋生出大量的细菌,不利于我们的身体健康,所以说食用的时候一定要注意。如果你买的是冷冻的梭子蟹,运输途中冰水还未
    发布时间:2020-02-13   点击次数:81

  • [百科问答] 活梭子蟹怎么保存

    活梭子蟹怎么保存1、用草包保存:如果是活的,可以在买蟹时问卖蟹的人要一个他们用的草包,把活蟹装入草包中,然后将这个草包放入冰箱的冷藏室。2、用增氧设备:如果你有增氧设备,那是很好不过的了,随便用桶或盆装水放入大闸蟹,并开启增氧设备既可。3、
    发布时间:2020-09-02   点击次数:64

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